Pastrmka u bananama

od Tornado 2010-12-06, 21:40

Potrebni sastojci:
4 pastrmke od oko 150 g
4 banane
150 g maslaca
jedan limun
2 pomorandže
biber
so

Priprema:

Očistite pastrmke, rasporiti ih i izvadite im kost. Posolite i pobiberite po želji.

Banane oljuštite i uvaljajte ih u brašno, pa u svaku pastrmku stavite po jednu.

Sada lagano zašijte pastrmke koncem pa ih spustite na ugrejan maslac i pržite sa obe strane dok ne porumene.

Kada ih sklonite na tanjir, prelijte limunom i maslacem u kome ste ih pržili.

Naravno, pre nego što ih poslužite, izvadite konac i ukrasite kolutovima pomorandže ili nečim drugim.