Posne salate
Strana 1 od 1
Posne salate
od Gost 2010-10-03, 10:57
Salata od tunjevine
Potrebno je:
* 2 veće konzerve tunjevine
* 2 glavice crnog luka
* 4 čena belog luka
* 100 gr kukuruza šećeca
* veza peršuna
* 2 kašičice senfa
* 2 kašičice kečapa
* biber
* ½ kašičice origana
* malo soka od limuna
Tunjevine iscediti od viška masnoće. Peršun, crni i beli luk sitno iseckati. U odgovarajućoj posudi sjediniti sve sastojke i dobro promešati. Na tanjir staviti listove zelene salate,oblikovati salatu u polu loptu, ukrasiti sa isečenim parčićima rotkvice i kukuruzom. Salatu držati u frižideru do služenja.
Po želji,ovde možete dodati i drugo povrće kao što je crveni pasulj iz konzerve ili barena šargarepa.
Potrebno je:
* 2 veće konzerve tunjevine
* 2 glavice crnog luka
* 4 čena belog luka
* 100 gr kukuruza šećeca
* veza peršuna
* 2 kašičice senfa
* 2 kašičice kečapa
* biber
* ½ kašičice origana
* malo soka od limuna
Tunjevine iscediti od viška masnoće. Peršun, crni i beli luk sitno iseckati. U odgovarajućoj posudi sjediniti sve sastojke i dobro promešati. Na tanjir staviti listove zelene salate,oblikovati salatu u polu loptu, ukrasiti sa isečenim parčićima rotkvice i kukuruzom. Salatu držati u frižideru do služenja.
Po želji,ovde možete dodati i drugo povrće kao što je crveni pasulj iz konzerve ili barena šargarepa.
Gost- Gost
Re: Posne salate
od Gost 2010-10-03, 10:58
Salata od pšenice
Sastojci
250 grama barene pšenice
1/2 korena većeg celera
1 kisela jabuka
100 grama mlevenih oraha
1/2 limuna (sok)
1/2 pomorandže (sok)
Način pripreme
U posudu staviti obarenu pšenicu, dodati narendan celer,
istruganu jabuku, mlevene orahe i preliti sokom od limuna i pomorandže.
Ova salata u vreme posta može da posluži kao večera, a odlično ide i uz baren krompir ili ribu.
Sastojci
250 grama barene pšenice
1/2 korena većeg celera
1 kisela jabuka
100 grama mlevenih oraha
1/2 limuna (sok)
1/2 pomorandže (sok)
Način pripreme
U posudu staviti obarenu pšenicu, dodati narendan celer,
istruganu jabuku, mlevene orahe i preliti sokom od limuna i pomorandže.
Ova salata u vreme posta može da posluži kao večera, a odlično ide i uz baren krompir ili ribu.
Gost- Gost
Re: Posne salate
od medena 2010-11-12, 19:50
Krompir salata
Skuvati 1 kg krompira u ljusci. Dok je jos topao oljustiti i sitno iseckati. U posebnoj posudi sitno iseckati 3-4 glavice luka crnog, posoliti i izgnjeciti. Dodati 2 kisele crvene paprike, 3-4 krastavcica, mase sjediniti i dodati vegetu, seckanu mirodjiju, persun, biber po zelji. Izmesati i zakisleiti vocnim sircetom. Moze se sluziti toplo ili hladno.
Skuvati 1 kg krompira u ljusci. Dok je jos topao oljustiti i sitno iseckati. U posebnoj posudi sitno iseckati 3-4 glavice luka crnog, posoliti i izgnjeciti. Dodati 2 kisele crvene paprike, 3-4 krastavcica, mase sjediniti i dodati vegetu, seckanu mirodjiju, persun, biber po zelji. Izmesati i zakisleiti vocnim sircetom. Moze se sluziti toplo ili hladno.
medena- Admin: dobrica
- Broj poruka : 14227
Datum upisa : 04.09.2010
Lokacija : N.B.K. -
Re: Posne salate
od medena 2010-11-12, 19:52
Salata od boranije
Jedan kilogram mlade boranije ocistiti, opati, iseckati i skuvati sa vezicom zeleni za supu. Boraniju i zelen zaciniti po zelji jednom glavicom belog luka, persunom, mirodjijom, vegetom, biberom. Voda u kojoj se kuvalo povrce moze se iskorististi za corbu. Salata se moze zaciniti i vocnim sircetom.
Jedan kilogram mlade boranije ocistiti, opati, iseckati i skuvati sa vezicom zeleni za supu. Boraniju i zelen zaciniti po zelji jednom glavicom belog luka, persunom, mirodjijom, vegetom, biberom. Voda u kojoj se kuvalo povrce moze se iskorististi za corbu. Salata se moze zaciniti i vocnim sircetom.
medena- Admin: dobrica
- Broj poruka : 14227
Datum upisa : 04.09.2010
Lokacija : N.B.K. -
Similar topicsStrana 1 od 1
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu